Der erste Schritt zum Staatsmeister

Der Auftakt zu den diesjährigen juniorSkills Austria fand für die Wiener Teilnehmer an der Gastgewerbefachschule am Judenplatz statt. Im Rahmen des Castings konnten die interessierten Lehrlinge ihre Fähigkeiten in Küche und Restaurant beweisen und sich so für die Teilnahme qualifizieren.

In das Wiener Team haben es dabei 4 Köchinnen und Köche geschafft, dazu kommen weitere 4 Service-Spezialisten. In den nächsten Wochen werden sie nun auf die Herausforderungen der juniorSkills Austria vorbereitet, ehe dann Ende April der große Finalbewerb in Klagenfurt stattfindet.