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Prädikat "Top Wirt" für Wirtshaus Hirsch

Renate Stadlhofer und Rudi Hirsch vom "WIRTSHaus Hirsch Delikatessen" aus Groß Gerungs freuen sich über das Prädikat "Top Wirt".

V.l.: Obmann der NÖ-Wirtshauskultur Harald Pollak, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, Renate Stadlhofer, Rudi Hirsch, Landesrätin Petra Bohuslav und Christoph Madl (Geschäftsführer NÖ-Werbung).
© Seidl+Soukup V.l.: Obmann der NÖ-Wirtshauskultur Harald Pollak, Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner, Renate Stadlhofer, Rudi Hirsch, Landesrätin Petra Bohuslav und Christoph Madl (Geschäftsführer NÖ-Werbung).

Insgesamt durften heuer 64 Wirte aus Niederösterreich die Auszeichnung „Top Wirt" entgegennehmen. Renate Stadlhofer und Rudi Hirsch vom „WIRTSHaus Hirsch delikatESSEN" aus Groß Gerungs freuen sich ebenfalls über das Prädikat „Top Wirt". Durch ihre Nominierung im letzten Jahr durften sie heuer vor Ort auch den Kochlöffel schwingen und zauberten eine besondere Kreation – Creme brulée vom Käsemacher Ziegenkäse mit Hirsch‘s Zwetschken-Mohn-Chutney und Walnussbrotchips. Doris Ploner, Geschäftsführerin von „Die Käsemacher", zeigte sich begeistert von dieser genussvollen Komposition.

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