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Hohe Auszeichnung für Renate Stadlhofer

Renate Stadlhofer ist die erste Frau Niederösterreichs und erst die vierte Frau Österreichs, die vom elitären Kreis der Koch-Vereinigung "Euro-Toques" aufgenommen wurde.

V.l.: Andrea Wagner, Abg.z.NR Martina Diesner-Wais, LAbg. Franz Mold, Euro-Toques-Vizepräsident Klaus Hölzl, Rudi Hirsch, Renate Stadlhofer, BH Michael Widermann, WK-Bezirksstellenobfrau Anne Blauensteiner und Herz-Kreislauf-Zentrum-GF Fritz Weber.
© Hirsch V.l.: Andrea Wagner, Abg.z.NR Martina Diesner-Wais, LAbg. Franz Mold, Euro-Toques-Vizepräsident Klaus Hölzl, Rudi Hirsch, Renate Stadlhofer, BH Michael Widermann, WK-Bezirksstellenobfrau Anne Blauensteiner und Herz-Kreislauf-Zentrum-GF Fritz Weber.

„Euro-Toques“ setzt sich für regionale Speisen mit frischen, unverfälschten Lebensmitteln und der Zubereitung nach traditionellen Prinzipien ein. Die Überreichung des Ehrenkodexes übernahm Euro-Toques Österreich Vizepräsident Klaus Hölzl. Gemeinsam mit ihm bereitete Stadlhofer eine Speisenfolge mit rund 20 kulinarischen Schmankerln vor. Langjährige Freunde, die Familie sowie zahlreiche Ehrengäste stellten sich als Gratulanten ein und feierten mit den Wirtsleuten.
Vor drei Jahren haben Rudi Hirsch und seine Renate das Gasthaus zu neuem Leben erweckt, seither haben sie schon einige Auszeichnungen erhalten. Zum WIRTShaus gehört auch eine delikatESSEN Manufaktur – hier wird Feinkost im Glas eingekocht.

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