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HLF Krems: Erfolg bei Kröswang Gastrocontest

Jubel herrscht an der HLF Krems nach dem Finale des Kröswang Gastrocontest 2019 – das Team "Das EGGstra" erreichte den sensationellen zweiten Platz.

Im Bild das Team „Das EGGstra“ v.l.: Lukas Hauer, Karoline Wimmer, Moritz Eisenbock, Marie Macho, Sophie Rieger und Tobias Obritzhauser.
© Ernst Sommer Im Bild das Team „Das EGGstra“ v.l.: Lukas Hauer, Karoline Wimmer, Moritz Eisenbock, Marie Macho, Sophie Rieger und Tobias Obritzhauser.

Jubel herrscht an der HLF Krems nach dem Finale des Kröswang Gastrocontest 2019 – das Team „Das EGGstra“ erreichte den sensationellen 2. Platz! Dies ist das beste Ergebnis, das von einem HLF-Team bei Österreichs größtem Wettbewerb für Tourismusschüler jemals erzielt wurde. Das Team „Sweet&Hearty“ durfte sich über den ausgezeichneten 8. Platz freuen.

Heuer kämpften 36 Teams aus zehn Tourismusschulen zuerst um einen Platz unter den Top 10 und somit um eine Einladung zum Finale. Sämtliche Finalisten präsentierten dann ihre innovativen Restaurantkonzepte bei der Abschlussveranstaltung in Bad Schallerbach vor einer zehnköpfigen Fachjury. Die beiden engagierten HLF Teams der 3. Jahrgänge, die den Einzug ins Finale geschafft hatten, beeindruckten die Experten mit unternehmerischer Kompetenz, Kreativität und Professionalität und behaupteten sich mit ihren Top-Platzierungen erfolgreich gegenüber den anderen Finalisten.  

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