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Georg Gilli ist „Öl-Kaiser“

Einen Medaillen-Regen gab es für Georg Gilli, Betreiber der Gilli Speiseöl Mühle in Eggenburg, bei der „Öl-Kaiser“-Prämierung in Wieselburg.

Zum bereits fünften Mal ging im Vorfeld der „AB HOF – Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarkter“ die Prämierung über die Bühne. 
Landesrat Stephan Pernkopf (l.) mit „Öl-Kaiser“ Georg Gilli.
© Messe Wieselburg Landesrat Stephan Pernkopf (l.) mit „Öl-Kaiser“ Georg Gilli.

218 eingesendete Produkte bedeuten einen absoluten Teilnahmerekord. Produzenten aus fünf Bundesländern und aus Slowenien nutzten diesen Wettbewerb als objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich.

Sonnenblumenöl, Rapsöl, Leinöl, sonstige Öle (z. B. Distelöl, Traubenkernöl,…), Kürbiskernöl und Spezialöle standen dabei auf dem Prüfstand. Die Proben wurden anonym verkostet und jeder Produzent erhielt eine Mitteilung über die sensorische Beurteilung seines Produkts. Vier der insgesamt sieben Kategoriesiege gingen in das Bundesland Niederösterreich.

Das beste Sonnenblumenöl stammt von Georg Gilli, er ist somit einer der sieben „Öl-Kaiser“. Aber auch seine anderen Öle wurden ausgezeichnet – das Bio Färberdistelöl gewann Silber, das Bio Leinöl und das Bio Leindotteröl wurden mit Bronze prämiert.

„Für mich ist besonders die Bestätigung schön, dass ich mit meiner Qualität dort bin, wo ich sein will. Voriges Jahr hab ich ja auch schon 2 x Gold und 1 x Silber geholt und dieses Mal konnte ich das noch mit einem Öl-Kaiser-Titel toppen“, freut sich Gilli.

 www.Iss-Dialekt.at

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