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Neue Führung für Bäckerbetrieb Eder

Frischer Wind weht in den regionalen Bäckereien – in Gumpoldskirchen und Biedermannsdorf.

Christian und Susanne Eder.
© Bäckerei Eder Christian und Susanne Eder.

Mit Bäcker- und Konditor-meister Christian Eder hat der Familienbetrieb einen innovativen Geschäftsführer bekommen.

Seit Februar ist der 28-jährige Gumpoldskirchner für die Geschicke des Familienunternehmens verantwortlich.

Kundenfreundlichkeit hat für den neuen Chef oberste Priorität. „Wir erfüllen selbst die ausgefallensten Wünsche“, wie er betont. Besonders stolz verweist Christian Eder auf seine Vollkornbrote, die – wie alle anderen Brote – mit Steinmetz Premium Mehl ge­backen werden. 

Die Bäckerei wurde 1951 in Gumpoldskirchen gegründet. Seit mittlerweile 20 Jahren betreibt das Traditionsunternehmen auch eine Filiale in Biedermannsdorf. Das Unternehmen beschäftigt im Bezirk Mödling 26 Mitarbeiter.
www.baeckerei-eder.at

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