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Bäckerei Kasses am Brotfestival "Kruste & Krume"

Beim heurigen Brotfestival "Kruste & Krume" in Wien war auch die Bäckerei Kasses mit dabei.

Im Bild von links: Erich, Laura, Lena und Ingrid Kasses.
© Serendipity GmbH Im Bild von links: Erich, Laura, Lena und Ingrid Kasses.
„Schon am frühen Nachmittag hatten wir den Großteil unseres Sortiments verkauft, vor allem das Kamut-Weckerl war der Renner“, so Bäckermeisterin Lena Kasses. Lena und ihre Schwester Laura nahmen auch am Handsemmel-Wettbewerb teil. Insgesamt elf Semmeln formte Laura in nur einer Minute „mit nur einer Hand“, wie es sich für eine angehende Bäckermeisterin gehört, und belegte damit den dritten Platz.

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