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Lebensmittelhandel: Hygiene- und Allergenschulungen

Das Landesgremium des Lebensmittelhandels führt alljährlich Hygieneseminare in den Landesvierteln und im Zentralraum St. Pölten durch.

Großer Andrang auf die Schulung.
© Wolfgang Hoffer Großer Andrang auf die Schulung.
Im Herbst nahmen 400 Personen an diesen Seminaren teil. Die Bestimmungen des Lebensmittelrechts  werden innerhalb kurzer Zeit durch die Organe der Lebensmittelkontrolle vermittelt. Außerdem geben die Lebensmittelinspektoren Hinweise, nach welchen Kriterien kontrolliert wird und weisen auf Fälle aus der Praxis hin.
Aufgrund des großen Andrangs werden diese Schulungen auch im Frühjahr 2020 wieder in allen Landesvierteln durch das Landesgremium angeboten werden.

Vortragsunterlagen aber auch Hygienemappen mit Kopiervorlagen können bezogen werden unter
T  02742/851-19311

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